利津水煎包的家常做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:07:11

利津水煎包的家常做法

1、清水化开酵母粉，放入面粉和面，静置温暖处发酵至2-3倍大。2、五花肉切丁，放入姜末、甜面酱、盐、白糖、白胡椒粉、生抽。3、搅拌均匀，腌渍2小时以上。4、韭菜提前浸泡洗净，控干水分，切细丁，放入香油、醋搅拌均。5、搅拌均匀的韭菜馅。6、将发酵好的面团取出，反复揉成光滑的面团。7、搓条，揪成小面剂，撒干粉，按压。8、擀成中间厚，边缘薄的包子皮。9、取一个包子皮，依次填上韭菜、猪肉、韭菜，压实。

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导读1、清水化开酵母粉，放入面粉和面，静置温暖处发酵至2-3倍大。2、五花肉切丁，放入姜末、甜面酱、盐、白糖、白胡椒粉、生抽。3、搅拌均匀，腌渍2小时以上。4、韭菜提前浸泡洗净，控干水分，切细丁，放入香油、醋搅拌均。5、搅拌均匀的韭菜馅。6、将发酵好的面团取出，反复揉成光滑的面团。7、搓条，揪成小面剂，撒干粉，按压。8、擀成中间厚，边缘薄的包子皮。9、取一个包子皮，依次填上韭菜、猪肉、韭菜，压实。