高汤锅贴豆腐怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:07:11

高汤锅贴豆腐怎么做

1、食材：嫩豆腐一块，面粉适量，鸡蛋两个，青葱一棵。调料（1）：盐少许。调料（2）：盐少许，生抽酱油一汤匙，黑糊椒粉少许，香油半汤匙，史云生高汤100毫升。2、食材准备好，豆腐切成一厘米厚的长方形。3、在豆腐上撒少许盐，把鸡蛋打在碗里，搅打充分。4、每块豆腐均匀的沾上一层面粉。5、煎锅内倒入适量的油备好，把沾了面粉的豆腐裹上蛋液。6、摆在油锅里，全部做好后，开中火煎黄表面，再翻另一面继续煎。

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导读1、食材：嫩豆腐一块，面粉适量，鸡蛋两个，青葱一棵。调料（1）：盐少许。调料（2）：盐少许，生抽酱油一汤匙，黑糊椒粉少许，香油半汤匙，史云生高汤100毫升。2、食材准备好，豆腐切成一厘米厚的长方形。3、在豆腐上撒少许盐，把鸡蛋打在碗里，搅打充分。4、每块豆腐均匀的沾上一层面粉。5、煎锅内倒入适量的油备好，把沾了面粉的豆腐裹上蛋液。6、摆在油锅里，全部做好后，开中火煎黄表面，再翻另一面继续煎。