藕油炸怎样做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:10:36

藕油炸怎样做

1、藕300g，猪肉末30g，鸡蛋1个，面粉50g，料酒适量，淀粉适量，姜适量，白芝麻适量，花椒粉适量，生粉适量，葱适量。2、面粉加适量水调成稠糊状，老姜切细末，香葱切碎。然后把姜末、葱碎、花椒粉、生抽两匙（留一匙等用）、淀粉、鸡蛋、料酒一并放进肉末里顺时针不断搅拌约一分钟等用。3、藕切约0.3厘米厚的片,两片为一组,底部别切断。4、将肉末嵌入每组藕片的两片之间。5、藕片裹上面糊。

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导读1、藕300g，猪肉末30g，鸡蛋1个，面粉50g，料酒适量，淀粉适量，姜适量，白芝麻适量，花椒粉适量，生粉适量，葱适量。2、面粉加适量水调成稠糊状，老姜切细末，香葱切碎。然后把姜末、葱碎、花椒粉、生抽两匙（留一匙等用）、淀粉、鸡蛋、料酒一并放进肉末里顺时针不断搅拌约一分钟等用。3、藕切约0.3厘米厚的片,两片为一组,底部别切断。4、将肉末嵌入每组藕片的两片之间。5、藕片裹上面糊。