皂化的国语辞典 皂化的国语辞典是什么

皂化的国语辞典是：油脂与碱在高压下与水蒸气发生作用，而生成甘油及脂肪酸混合体的方法。皂化[zàohuà]⒈油脂与碱在高压下与水蒸气发生作用，而生成甘油及脂肪酸混合体的方法。德语Verseifung(S,Chem)?法语Saponification。

皂化的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看皂化详细内容】

皂化zàohuà。(1)使(如脂肪或脂肪酸)转化为肥皂。皂化[zàohuà]⒈使(如脂肪或脂肪酸)转化为肥皂。英saponify;

二、基础解释

使如脂肪或脂肪酸转化为肥皂。

三、网络解释

皂化皂化原来指动、植物油脂与碱作用而成肥皂(高碳数脂肪酸盐)和甘油的反应,现在一般指酯与碱作用而成对应的酸(或盐)和醇的反应。是水解的一种,如醋酸乙酯加氢氧化钠生成醋酸钠和乙醇。

四、关于皂化的词语

牛骥同皂  肥皂泡  指皂为白  不分皂白  皂白不分  不问皂白  

五、关于皂化的诗词

<<《淳熙丙午与合皂化士彭正夫道人五羊相别开禧》>>  

六、关于皂化的英语

unsaponifiable matter  saponification  unsaponifiables  

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