糟腌的繁体是:糟醃。
糟腌的拼音是:zāo yān。注音是:ㄗㄠ一ㄢ。结构是:糟(左右结构)腌(左右结构)。
糟腌的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看糟腌详细内容】
亦作'糟淹'。亦作'糟腌'。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。指糟腌的食品。
二、引证解释
⒈见“糟腌”。亦作“糟淹”。亦作“糟醃”。⒉用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。引《晋书·孔羣传》:“公不见肉糟淹更堪久邪?”元白朴《寄生草·饮》曲:“糟醃两箇功名字,醅渰千古兴亡事。”⒊指糟腌的食品。引《水浒传》第二一回:“却有鄆城县一个卖糟腌的唐二哥,叫做唐牛儿。”
三、网络解释
糟腌是以盐和香糟卤为主要调味料的腌制法。
四、其他释义
1.亦作'糟淹'。亦作'糟腌'。2.用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。3.指糟腌的食品。
五、关于糟腌的成语
六、关于糟腌的词语