鱼片砂锅粥的做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-04 12:02:07
鱼片砂锅粥的做法
1、原料：草鱼段、香米、鱼露、生姜、南姜、葱花、料酒、骨头汤。2、香米淘洗干净，清水浸泡备用。3、鱼段去皮去骨，切成片。4、切好片的鱼肉内倒入适量料酒和鱼露，放入生姜，撒少许盐，腌制15到20分钟左右。5、把腌制的鱼片清水洗净沥干备用。6、骨头汤加香米同煮至七成熟，下鱼片。7、等米粒粘稠时，调入盐，南姜丝。滴数滴麻油，撒葱沫即可。
导读1、原料：草鱼段、香米、鱼露、生姜、南姜、葱花、料酒、骨头汤。2、香米淘洗干净，清水浸泡备用。3、鱼段去皮去骨，切成片。4、切好片的鱼肉内倒入适量料酒和鱼露，放入生姜，撒少许盐，腌制15到20分钟左右。5、把腌制的鱼片清水洗净沥干备用。6、骨头汤加香米同煮至七成熟，下鱼片。7、等米粒粘稠时，调入盐，南姜丝。滴数滴麻油，撒葱沫即可。
1、原料：草鱼段、香米、鱼露、生姜、南姜、葱花、料酒、骨头汤。
2、香米淘洗干净，清水浸泡备用。
3、鱼段去皮去骨，切成片。
4、切好片的鱼肉内倒入适量料酒和鱼露，放入生姜，撒少许盐，腌制15到20分钟左右。
5、把腌制的鱼片清水洗净沥干备用。
6、骨头汤加香米同煮至七成熟，下鱼片。
7、等米粒粘稠时，调入盐，南姜丝。滴数滴麻油，撒葱沫即可。
鱼片砂锅粥的做法
1、原料：草鱼段、香米、鱼露、生姜、南姜、葱花、料酒、骨头汤。2、香米淘洗干净，清水浸泡备用。3、鱼段去皮去骨，切成片。4、切好片的鱼肉内倒入适量料酒和鱼露，放入生姜，撒少许盐，腌制15到20分钟左右。5、把腌制的鱼片清水洗净沥干备用。6、骨头汤加香米同煮至七成熟，下鱼片。7、等米粒粘稠时，调入盐，南姜丝。滴数滴麻油，撒葱沫即可。
