软籽石榴可以榨汁吗 软籽石榴怎么吃

软籽石榴一个大概八两左右,剥开看看,果粒是酒红色的,很多人都爱吃，那么软籽石榴怎么吃？软籽石榴可以榨汁吗？

软籽石榴怎么吃

软籽石榴一个大概八两左右，剥开看看，果粒是酒红色的，很大，很多汁。吃下去好甜，籽很软，根本不用吐渣，可一并嚼碎咽下去了，而且丝毫不卡嗓子。

这种石榴又名叫“突尼斯”软籽石榴，目前市场上多是河阴石榴，其最大的特点是甜而无渣滓。石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。

软籽石榴怎么剥开

首先用水果刀在石榴花蒂周围划一个多边形，下刀要轻，避免割到里面的果实。

接着以刚刚划的多边形的交为点至底部划分割线，划五六条分割线即可，下刀一样要轻。

然后就可以在翘起的花蒂处往一边用力把它轻松扳起来了。

顶盖被掀开了，露出了红润饱满的果实，口水都要流出来了。

再接再厉，在刚刚刻划的几条刀缝上轻轻一扳。

里面的红宝石全部显露出来了。

软籽石榴可以榨汁吗

中医建议，食用石榴之时连籽吞下，才能不损失营养，有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡，还可以达到消食的目的。但是一般的石榴，籽比较硬很难下咽，相比之下，软籽石榴就很好下咽。对于喜欢喝果汁的人而言，软籽石榴非常适合，不但出汁率高，而且籽比较软不伤榨汁机。

食用建议

吃石榴时，最好连籽一起咀嚼吞食，因为石榴的籽对消化不良有显著疗效。

防治口臭：用石榴籽煎汁后含漱，可以防治口臭和扁桃体炎;

吃石榴时，最好连籽一起咀嚼吞食，因为石榴的籽对消化不良有显著疗效。 而石榴的外皮也有其独特的药用功能，民间常用石榴皮煲水后加糖饮用，用来驱虫。将石榴皮焙焦研面，用香油调和外涂，还能治烫伤。