夜里能不能吃干果 晚上可以吃坚果吗

晚上可以吃坚果吗 夜里能不能吃干果

由于坚果的脂肪含量非常高，饭后吃坚果会造成一天能量摄入过量，特别是晚饭后，一边看电视一边吃坚果，就很容易发胖。因此，坚果不宜三餐之外吃，更不易晚上吃。

坚果切碎吃和整粒吃各有利弊，需要因人而异。比如大杏仁整粒吃的时候，消化速度慢，饱腹感比较强，对于餐后控制血糖上升和血脂上升的效果更好一些。这是因为大杏仁质地紧密、纤维含量高，彻底嚼碎、磨碎比较困难，所以消化速度慢，导致血糖、血脂的上升速度也比较慢。而打碎吃则可以让消化速度加快。对于消化不良的人，或者因贫血缺锌需要提高矿物质吸收率的人，将坚果打碎吃或者磨成浆吃就比较好。

花生、瓜子、杏仁、榛子等坚果可以保护心血管。但是盐焗类坚果，因含有大量“隐性盐”，每天吃多了盐焗坚果，就容易超过人体日均盐摄入量的标准，不利于控制血压。所以，高血压患者不要多吃盐焗类坚果，每周吃50克为宜，每天吃5～10克，以护心健脑。