橙子的吃法和切法

橙子是中国种植面积最广的水果。因其它酸甜的口感以及便宜的价格，自然是受到了不少人的喜爱。在生活里，橙子的运用十分广泛，有以橙子为基调的香水香氛，也有以橙子为主原材料的各类新式糕点。当然啦，最原始最简单的方法就是直接用水果刀切开橙子尝到里面酸甜可口的果肉。然而很多朋友都不知道，切橙子其实是有个很方便的小方法的，并且也不用担心切出来的汁水会溅到衣服上。那么接下来就由我来介绍一下切橙子最方便的方法吧。

第一步：

我们首先切掉橙子的顶端和底端的外皮，然后从中间切开橙子（和切橙子顶端与底端同一个方向）。

第二步：

之后我们取其中的一半橙子，第一刀从果肉与果皮之间的白色部分插进，让橙子按逆时针的方向进行滚动，我们再切的时候尽可能的贴着橙子皮，另外一半橙子按照同样的操作进行削皮。

第三步：

我们把切下来的橙子果肉，切成十字花刀。把每块橙肉上面留下的皮切掉。最后我们用完整的橙子皮做成碗，把橙子果肉装盘即可。