清蒸河鲈鱼怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 21:53:27

清蒸河鲈鱼怎么做

1、主料：河鲈鱼650克。辅料：葱，姜，香菜，红菜椒。调料：蒸鱼豉油，盐，料酒油。2、鲈鱼清洗干净后，在鱼身上划两刀，便于入味。在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会。3、姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，红椒也切丝，泡水里面备用。4、拿一个长盘，里面放上四片姜片，再放四个葱断儿。5、把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面，架上面可以让鱼蒸的时候四面都受热均匀。

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导读1、主料：河鲈鱼650克。辅料：葱，姜，香菜，红菜椒。调料：蒸鱼豉油，盐，料酒油。2、鲈鱼清洗干净后，在鱼身上划两刀，便于入味。在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会。3、姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，红椒也切丝，泡水里面备用。4、拿一个长盘，里面放上四片姜片，再放四个葱断儿。5、把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面，架上面可以让鱼蒸的时候四面都受热均匀。