治疗润肺化痰的食疗配方

因天气原因导致咳嗽、肺热、燥热、伤肝伤脾、咳嗽痰多等症状，是需要良好的治疗和保护的，食疗就是一个非常不错的方法，治疗润肺化痰等多种功效的食物，让你无后苦之忧，下面就让我们一起来看看都有哪些食疗方法吧。

一、川贝炖

清热润肺化痰止咳

材料：

豆腐2块，川贝母15克，冰糖适量(为成人1人的用量)。

做法：

川贝母打碎或研粗末，与冰糖一起放豆腐之上，放上炖盅内，炖盅加盖，文火隔开水炖1小时，饮汤吃豆腐及川贝末。

说明：

本汤治症多属咳嗽日久不愈，肺阴受伤，或肺有燥热者。治宜清热润肺、化痰止咳。

功效：

汤中川贝母为百合科多年生草本植物川贝母、暗紫贝母等的地下鳞茎，含有多种生物碱、甾醇及淀粉等，性味甘苦微寒，清热、润肺、化痰，对多种咳嗽都有良好的效果，是化痰止咳的要药。

豆腐性味甘微寒，功能补益脾胃，又能清热润燥，配伍川贝，可增强其清肺润燥之力。

冰糖润肺生津以治肺燥咳嗽，并可调和川贝母、豆腐之味道，使汤味甘中微苦，甘苦适中。

二、香蕉冰糖水

滋润祛燥止热咳

材料：

香蕉3只，冰糖适量。

功效：

气候干燥、暑热等引致支气管炎，中医谓之燥热咳嗽。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。

做法：

熟香蕉去皮切块，加冰糖、水2碗煲成糖水作饮。

说明：

香蕉还有清理肠胃功能，把痰涎一并自肠脏排出。

三、柚子核桃肉汤

清热润肺化痰

材料：

冬瓜皮2克，柚子核5克，合桃肉10克。

功效：

冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调整内分泌作用。合桃温肺肾、益命门，其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效。

做法：

冬瓜取其皮洗净，加柚子核、合桃肉捣烂，煮清水10碗，去渣代茶饮，连饮数天。

说明：

以上各食物配合成汤发挥作用。其中柚子核有治脱发、枯黄功效。

四、无花果饮

滋润清痰、止热喘咳

材料：

红糖适量。药物：无花果2至4粒。

功效：

止热性喘咳、受热致旧咳复患、喘呃等。

做法：

无花果洗净切开，加清水两碗煲汤，后下红糖，浓汤乘温热饮下。

说明：

无花果有滋养润肠、利大小便、清痰等功效，及有消炎止痛、止痢疾等用途。

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