补充锌可以预防感冒

感冒是日常生活中最常见的疾病，对于这类疾病通常不会有太严重的影响，但是却给生活造成了很大的麻烦，同时身体也非常难受，那么对于感冒流感预防的最佳方法在经过研究之后确定，补充锌将可以有效提升抵抗感冒病毒的能力。

全球大约有25%的人，锌的摄取量不足。体内锌浓度过低，会影响到广泛的身体机能，其中包括唿吸器官的感染。有一篇2011年2月的文章说，罹患感冒的人在症状开始24小时内就开始使用含锌的补充品，可以减少症状的严重度和日数；而且长期服用含锌的补充品可以减少感冒的机会。另外，有一篇2007年10月的文章说，血中锌浓度正常的老人，其肺炎罹患率，比锌浓度不足者减少50%。

【预防感冒、减轻感冒症状】

这一篇文章是发表在2011年2月16日的Cochrane Database Syst.Rev.期刊。Cochrane是一群国际临床研究者的组织，专门有系统地回顾已经在期刊上发表的同主题的临床实验的结果，经合并统计，汇整出结论。这一篇文章的研究是由印度的Meenu Singh医师所主持。

感冒是一般人常常碰到的疾病，大约有40%的病假是因为感冒。在1984年就曾经有临床报告说，锌含片(Zinc Lozenges)可以缩减感冒的次数，而在1999年Cochrane研究者就曾经回顾了一连串的临床报告论文，他们认为锌含片对付感冒有效的证据还不够充足。但是在2011年这篇最新的回顾报告，他们改变了看法。在这次，经他们挑选后所回顾的临床报告论文，有13篇(共966位病人)是用锌补充品治疗感冒，另外有2篇(共394位病人)是使用锌补充品来预防感冒。所有被挑选的临床报告，都是属于双盲而且有安慰剂控制组的严谨临床设计。在回顾之后，他们汇整统计出的结论包括：

在治疗方面，汇整6篇文章后的分析结果发现，如果病人在感冒症状开始的第一个24小时内就开始使用锌补充品(糖浆、含片、或锭剂)5天，可以缩短感冒的病程一天左右；学童可以减少请病假的机率和日数。类似地，在汇整5篇文章后的分析结果发现，在感冒症状开始的第一个24小时内就开始使用锌补充品，可以减轻感冒症状，包括喉咙痛、头痛、咳嗽、发烧、鼻塞、流鼻水、打喷嚏、沙哑和肌肉酸痛，也可以减少抗生素的使用。

在预防方面，汇整两篇文章后的分析结果发现，使用锌补充品5个月的人，在使用期间内其感冒的机率，比服用安慰剂的人减少了40%。

研究者评论说：

最近的数篇临床报告，提供了足够的新证据，让我们汇整出“锌补充品能够治疗和预防感冒”的结论。但是我们仍然没有足够的临床资讯，可以建议民众如何使用锌补充品，例如每日剂量、哪一种剂型、或应该使用几天，这都还不清楚。这个回顾所使用的临床报告的对象，都是相对健康的病人，我们应该设计一个针对气喘症患者的临床，因为气喘症患者很容易因为感冒而病情恶化。我们也应该在贫穷国家做一次临床，因为在贫穷国家，饮食缺锌的状况更严重。

美国底特律Wayne State University大学的Ananda Prasad医师，是研究锌的免疫功能的专家；她说，有两个可能性，可以说明为什么锌补充品对感冒有效。一般感冒80%是由鼻病毒(rhino viruses)引起，而锌可以干扰鼻病毒的复制。锌可以阻断鼻病毒附着在细胞膜的过程，让鼻病毒无法侵入细胞。但是这些专家们也说，使用锌补充品要小心，高量的锌(每日超过40毫克)会产生神经系统方面的不良反应，造成晕眩、头痛、盗汗、幻觉等不良后果。

【维持足够血中锌浓度，可减低老人肺炎病患率】

这一篇文章是发表在2007年10月份的American Journal of Medicine期刊，作者是美国波士顿Tufts University大学的Simin Nikbin Meydani医师和他的团队。研究者利用从前一个为了维他命E所做的双盲、安慰剂对照的一项临床实验的资料，这个临床一共有600位住在33个波士顿区域老人中心的受试者，研究者取得他们血中锌浓度的资料，和他们在临床实验期间的肺炎罹患率和相关的病情资料。研究者根据受试者血中锌浓度将受试者分成两组：低锌浓度组(小于70 ug/dl)和正常组(大于或等于70 ug/dl)，然后研究者评估这两组人，在一年内的罹患肺炎的天数、因肺炎使用抗生素的天数、和因肺炎或其他塬因的死亡率。

结果发现：锌浓度正常组和低锌浓度组比较，其肺炎的罹患率低于低锌浓度组、其因此使用抗生素的机率较低(减少50%)、其因此使用抗生素的日数也比低锌浓度组少(3.9天比2.6天)、其死亡率也比较低。研究者评论说，使用锌补充品来维持老年人血中锌浓度，可能可以帮助老人减少其肺炎罹患，而且可以减少抗生素的使用。