健脾补气血的炖羊肉做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-02 07:53:41
健脾补气血的炖羊肉做法
1、萝卜洗净切大块，羊肉洗净切块。2、锅中放入冷水，放入羊肉，大火烧开，煮出浮沫。3、将羊肉捞出，用清水冲洗掉浮沫。4、重新放入锅中，放入萝卜块，甘草大火煮开后，转小火炖煮15分钟，取出萝卜弃用。5、取出萝卜后，放入冰糖50g左右，八角，桂皮，待冰糖融化后放入1勺生抽，1勺蚝油，几滴老抽调色，转小火炖煮。6、炖煮15分钟后加入红枣枸杞，适量食盐，继续焖煮至羊肉熟透。7、大火收汁，出锅装盘。
导读1、萝卜洗净切大块，羊肉洗净切块。2、锅中放入冷水，放入羊肉，大火烧开，煮出浮沫。3、将羊肉捞出，用清水冲洗掉浮沫。4、重新放入锅中，放入萝卜块，甘草大火煮开后，转小火炖煮15分钟，取出萝卜弃用。5、取出萝卜后，放入冰糖50g左右，八角，桂皮，待冰糖融化后放入1勺生抽，1勺蚝油，几滴老抽调色，转小火炖煮。6、炖煮15分钟后加入红枣枸杞，适量食盐，继续焖煮至羊肉熟透。7、大火收汁，出锅装盘。
1、萝卜洗净切大块，羊肉洗净切块。
2、锅中放入冷水，放入羊肉，大火烧开，煮出浮沫。
3、将羊肉捞出，用清水冲洗掉浮沫。
4、重新放入锅中，放入萝卜块，甘草大火煮开后，转小火炖煮15分钟，取出萝卜弃用。
5、取出萝卜后，放入冰糖50g左右，八角，桂皮，待冰糖融化后放入1勺生抽，1勺蚝油，几滴老抽调色，转小火炖煮。
6、炖煮15分钟后加入红枣枸杞，适量食盐，继续焖煮至羊肉熟透。
7、大火收汁，出锅装盘。
健脾补气血的炖羊肉做法
1、萝卜洗净切大块，羊肉洗净切块。2、锅中放入冷水，放入羊肉，大火烧开，煮出浮沫。3、将羊肉捞出，用清水冲洗掉浮沫。4、重新放入锅中，放入萝卜块，甘草大火煮开后，转小火炖煮15分钟，取出萝卜弃用。5、取出萝卜后，放入冰糖50g左右，八角，桂皮，待冰糖融化后放入1勺生抽，1勺蚝油，几滴老抽调色，转小火炖煮。6、炖煮15分钟后加入红枣枸杞，适量食盐，继续焖煮至羊肉熟透。7、大火收汁，出锅装盘。
