菜花干的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 02:27:14

1、清洗干花菜，浸泡一个小时。2、五花肉切片，葱姜切片备用。3、将干花菜控干水分备用，把锅烧热，加入玉米油放入五花肉煸炒，肉片变色，加入葱姜。4、煸炒后加入料酒，将干花菜放入翻炒，入加适量盐，翻炒一会加入生抽，再次翻炒加入适量清水焖2分钟。5、洗青蒜切段，待汤汁收干净放入青蒜翻炒均匀关火出锅。

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导读1、清洗干花菜，浸泡一个小时。2、五花肉切片，葱姜切片备用。3、将干花菜控干水分备用，把锅烧热，加入玉米油放入五花肉煸炒，肉片变色，加入葱姜。4、煸炒后加入料酒，将干花菜放入翻炒，入加适量盐，翻炒一会加入生抽，再次翻炒加入适量清水焖2分钟。5、洗青蒜切段，待汤汁收干净放入青蒜翻炒均匀关火出锅。

1、清洗干花菜，浸泡一个小时。

2、五花肉切片，葱姜切片备用。

3、将干花菜控干水分备用，把锅烧热，加入玉米油放入五花肉煸炒，肉片变色，加入葱姜。

4、煸炒后加入料酒，将干花菜放入翻炒，入加适量盐，翻炒一会加入生抽，再次翻炒加入适量清水焖2分钟。

5、洗青蒜切段，待汤汁收干净放入青蒜翻炒均匀关火出锅。

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