最新文章专题视频专题问答1问答10问答100问答1000问答2000关键字专题1关键字专题50关键字专题500关键字专题1500TAG最新视频文章推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37视频文章20视频文章30视频文章40视频文章50视频文章60 视频文章70视频文章80视频文章90视频文章100视频文章120视频文章140 视频2关键字专题关键字专题tag2tag3文章专题文章专题2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章专题3
当前位置: 首页 - 美食 - 知识百科 - 正文

洋梨怎么做好吃

来源:动视网 责编:小OO 时间:2022-04-04 01:42:17
文档

洋梨怎么做好吃

洋梨派主料:低筋面粉110克、蛋黄1只、黄油45克、淡奶油10克、细砂糖5克、盐2克。辅料:淡奶油25克、杏仁粉25克、蛋黄1只、洋梨1只、细砂糖25克、朗姆酒1茶匙。将所有主料混合成团,速度要快,以免黄油随温加速融化。揉成团的派皮平铺在模具上,用擀面杖擀切多余的边。在模具上铺上一层油纸,用重物压着,就地取材我用了两包豆子,送冰箱冷藏至少30分钟。将所有辅料混合,然后筛入杏仁粉混合均匀备用。
推荐度:
导读洋梨派主料:低筋面粉110克、蛋黄1只、黄油45克、淡奶油10克、细砂糖5克、盐2克。辅料:淡奶油25克、杏仁粉25克、蛋黄1只、洋梨1只、细砂糖25克、朗姆酒1茶匙。将所有主料混合成团,速度要快,以免黄油随温加速融化。揉成团的派皮平铺在模具上,用擀面杖擀切多余的边。在模具上铺上一层油纸,用重物压着,就地取材我用了两包豆子,送冰箱冷藏至少30分钟。将所有辅料混合,然后筛入杏仁粉混合均匀备用。


1、洋梨派

主料:低筋面粉110克、蛋黄1只、黄油45克、淡奶油10克、细砂糖5克、盐2克。

辅料:淡奶油25克、杏仁粉25克、蛋黄1只、洋梨1只、细砂糖25克、朗姆酒1茶匙。

将所有主料混合成团,速度要快,以免黄油随温加速融化。

揉成团的派皮平铺在模具上,用擀面杖擀切多余的边。

在模具上铺上一层油纸,用重物压着,就地取材我用了两包豆子,送冰箱冷藏至少30分钟。

将所有辅料混合,然后筛入杏仁粉混合均匀备用。

拿出冷藏后的派模,倒入奶油馅。

送烤箱180度15分钟,凝固并出现焦黄即可。

2、红酒洋梨

食材:梨3个、红酒400ml、白砂糖120克、柠檬三片。

将梨去皮放入锅中。加入糖、柠檬片稍混合,倒入红酒,中火煮开。

转小火慢慢焖煮30分钟,红酒差不多剩下原来的一半即可。中途要随时掀开锅盖翻转下梨子。

熄火,将梨放入器皿中,倒入煮梨用的红酒浸泡过夜。食用前可淋上一层红酒酱汁,煮梨用的红酒50ml加1.5克淀粉混合煮沸,过滤后淋在表面即可。

文档

洋梨怎么做好吃

洋梨派主料:低筋面粉110克、蛋黄1只、黄油45克、淡奶油10克、细砂糖5克、盐2克。辅料:淡奶油25克、杏仁粉25克、蛋黄1只、洋梨1只、细砂糖25克、朗姆酒1茶匙。将所有主料混合成团,速度要快,以免黄油随温加速融化。揉成团的派皮平铺在模具上,用擀面杖擀切多余的边。在模具上铺上一层油纸,用重物压着,就地取材我用了两包豆子,送冰箱冷藏至少30分钟。将所有辅料混合,然后筛入杏仁粉混合均匀备用。
推荐度:
  • 热门焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐

专题
Top