韮菜花如何腌制如何保鲜不坏

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:40:11

1、控干水分：洗过的韭菜花，尽量控干水分不要有生水，这样做出的韭花酱不容易变质。2、盐：腌制韭菜花，盐的比例很重要。每500克韭菜花，加50克盐即可，盐过少容易导致韭菜花酱变质。3、容器:装韭菜花的容器一定要无水、无油，且要可以密封的，这样能保证韭花酱长时间不变质、不变味、不变色。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、控干水分：洗过的韭菜花，尽量控干水分不要有生水，这样做出的韭花酱不容易变质。2、盐：腌制韭菜花，盐的比例很重要。每500克韭菜花，加50克盐即可，盐过少容易导致韭菜花酱变质。3、容器:装韭菜花的容器一定要无水、无油，且要可以密封的，这样能保证韭花酱长时间不变质、不变味、不变色。

1、控干水分：洗过的韭菜花，尽量控干水分不要有生水，这样做出的韭花酱不容易变质。

2、盐：腌制韭菜花，盐的比例很重要。每500克韭菜花，加50克盐即可，盐过少容易导致韭菜花酱变质。

3、容器:装韭菜花的容器一定要无水、无油，且要可以密封的，这样能保证韭花酱长时间不变质、不变味、不变色。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式