做馅饼到底是用凉水还是用热水好

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:50:34

做馅饼到底是用凉水还是用热水好

1、一般情况下和面用温水，25-35度左右的温水。 2、烫面馅饼，就要用开水和面。 3、主料：面粉150克、豇豆100克、猪肉80克 4、辅料：食油4汤匙、食盐1/2茶匙、蚝油1茶匙、生抽1/2茶匙、五香粉1/4茶匙、白糖1/2茶匙、白芝麻适量、水适量。 5、把猪肉和豇豆剁碎加入食盐、耗油、生抽、五香粉、白糖拌匀。 6、面粉中放入1/4茶匙食盐。 7、缓缓加入开水，一边加一边用筷子搅。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、一般情况下和面用温水，25-35度左右的温水。 2、烫面馅饼，就要用开水和面。 3、主料：面粉150克、豇豆100克、猪肉80克 4、辅料：食油4汤匙、食盐1/2茶匙、蚝油1茶匙、生抽1/2茶匙、五香粉1/4茶匙、白糖1/2茶匙、白芝麻适量、水适量。 5、把猪肉和豇豆剁碎加入食盐、耗油、生抽、五香粉、白糖拌匀。 6、面粉中放入1/4茶匙食盐。 7、缓缓加入开水，一边加一边用筷子搅。