怎样腌制榨菜头
来源:动视网
责编:小OO
时间:2022-04-04 01:48:46
怎样腌制榨菜头
1、食材:大头菜5000克、精盐750克、五香粉100克。 2、将大头菜去叶子,去根须洗净备用。 3、把大头菜切成佛手形状用盐腌7天脱水。 4、取出腌过的榨菜半成品,晒6-7成干,用手搓一下,搓出水来,再下缸腌3天。 5、再把半成品取出晒到6成干,加五香粉拌匀。
导读1、食材:大头菜5000克、精盐750克、五香粉100克。 2、将大头菜去叶子,去根须洗净备用。 3、把大头菜切成佛手形状用盐腌7天脱水。 4、取出腌过的榨菜半成品,晒6-7成干,用手搓一下,搓出水来,再下缸腌3天。 5、再把半成品取出晒到6成干,加五香粉拌匀。

1、食材:大头菜5000克、精盐750克、五香粉100克。
2、将大头菜去叶子,去根须洗净备用。
3、把大头菜切成佛手形状用盐腌7天脱水。
4、取出腌过的榨菜半成品,晒6-7成干,用手搓一下,搓出水来,再下缸腌3天。
5、再把半成品取出晒到6成干,加五香粉拌匀。
怎样腌制榨菜头
1、食材:大头菜5000克、精盐750克、五香粉100克。 2、将大头菜去叶子,去根须洗净备用。 3、把大头菜切成佛手形状用盐腌7天脱水。 4、取出腌过的榨菜半成品,晒6-7成干,用手搓一下,搓出水来,再下缸腌3天。 5、再把半成品取出晒到6成干,加五香粉拌匀。