红焖肉好吃做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-04 01:55:20
红焖肉好吃做法
1、配料：猪肉(腿) 300克、胡萝卜一个、生抽20克、老抽8克、姜15克、葱白15克、老冰糖15克、料酒8克、香叶3片、八角2颗、桂皮10克、干辣椒3个、纯净水20克、生粉3克。2、葱白切段。3、胡萝卜滚刀切。4、生姜切片。5、其他香料洗干净准备好。6、生抽老抽混合。7、肉提前整块煮20分钟，切片。大火爆姜片，香料，下肉片下去炒。8、加酱油 冰糖翻炒。9、加胡萝卜翻炒均匀。10、加一碗纯净水闷。
导读1、配料：猪肉(腿) 300克、胡萝卜一个、生抽20克、老抽8克、姜15克、葱白15克、老冰糖15克、料酒8克、香叶3片、八角2颗、桂皮10克、干辣椒3个、纯净水20克、生粉3克。2、葱白切段。3、胡萝卜滚刀切。4、生姜切片。5、其他香料洗干净准备好。6、生抽老抽混合。7、肉提前整块煮20分钟，切片。大火爆姜片，香料，下肉片下去炒。8、加酱油 冰糖翻炒。9、加胡萝卜翻炒均匀。10、加一碗纯净水闷。
1、配料：猪肉(腿) 300克、胡萝卜一个、生抽20克、老抽8克、姜15克、葱白15克、老冰糖15克、料酒8克、香叶3片、八角2颗、桂皮10克、干辣椒3个、纯净水20克、生粉3克。
2、葱白切段。
3、胡萝卜滚刀切。
4、生姜切片。
5、其他香料洗干净准备好。
6、生抽老抽混合。
7、肉提前整块煮20分钟，切片。大火爆姜片，香料，下肉片下去炒。
8、加酱油 冰糖翻炒。
9、加胡萝卜翻炒均匀。
10、加一碗纯净水闷。
11、快收汁时加入水淀粉，收汁关火出锅。
红焖肉好吃做法
1、配料：猪肉(腿) 300克、胡萝卜一个、生抽20克、老抽8克、姜15克、葱白15克、老冰糖15克、料酒8克、香叶3片、八角2颗、桂皮10克、干辣椒3个、纯净水20克、生粉3克。2、葱白切段。3、胡萝卜滚刀切。4、生姜切片。5、其他香料洗干净准备好。6、生抽老抽混合。7、肉提前整块煮20分钟，切片。大火爆姜片，香料，下肉片下去炒。8、加酱油 冰糖翻炒。9、加胡萝卜翻炒均匀。10、加一碗纯净水闷。
