葱香大排骨的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:17:52

葱香大排骨的做法

1、姜切成姜末，葱切成葱花，排骨洗干净，用厨房用纸走多余的水分。2、然后对排骨进行松肉处理，可以用刀背，也可以用松肉锤，也可以用夹子的一头，干面杖也是可以，为了不让肉黏在工具上可以在肉上铺一层保鲜膜。3、打入一个鸡蛋，放入姜末，将松好的排骨，撒上胡椒粉，这个口味可以根据自己的来，将涂好胡椒粉的大排放入蛋液中。4、重复上面的步骤，直到把排骨都处理好。

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导读1、姜切成姜末，葱切成葱花，排骨洗干净，用厨房用纸走多余的水分。2、然后对排骨进行松肉处理，可以用刀背，也可以用松肉锤，也可以用夹子的一头，干面杖也是可以，为了不让肉黏在工具上可以在肉上铺一层保鲜膜。3、打入一个鸡蛋，放入姜末，将松好的排骨，撒上胡椒粉，这个口味可以根据自己的来，将涂好胡椒粉的大排放入蛋液中。4、重复上面的步骤，直到把排骨都处理好。