鸡公怎样做来吃

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:15:04

鸡公怎样做来吃

1、鸡公半只，土豆，青红椒，葱，姜，料酒，生抽老抽，花椒，胡椒粉，豆瓣酱，啤酒，鸡精。2、开始先腌制，将切好的鸡肉块清洗干净，之后放进干净的碗中，往里面加入一勺料酒、一勺胡椒粉和一勺生抽搅拌均匀，腌制2小时以上备用。3、土豆削皮，洗净，切块备用。4、葱切段，青、红辣椒切块备用。5、起锅烧油，油热后将腌制好的鸡肉放进锅中，煎至鸡肉表面焦黄捞出备用。6、炒锅放油，油热下葱，姜，花椒爆香。

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导读1、鸡公半只，土豆，青红椒，葱，姜，料酒，生抽老抽，花椒，胡椒粉，豆瓣酱，啤酒，鸡精。2、开始先腌制，将切好的鸡肉块清洗干净，之后放进干净的碗中，往里面加入一勺料酒、一勺胡椒粉和一勺生抽搅拌均匀，腌制2小时以上备用。3、土豆削皮，洗净，切块备用。4、葱切段，青、红辣椒切块备用。5、起锅烧油，油热后将腌制好的鸡肉放进锅中，煎至鸡肉表面焦黄捞出备用。6、炒锅放油，油热下葱，姜，花椒爆香。