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东北大饼怎么做

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-04-03 20:23:36
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东北大饼怎么做

1、材料：普通面粉250克，盐2克，蛋液30克，黄油10克，水140克。2、所有材料混合在一起揉成软面团。3、充分醒面之后，把面团擀成一个大圆片，刷上油，撒上盐和葱花，卷起。4、分割成数段，两边捏严，按实。5、取一段，按扁，擀成圆饼状，醒发几分钟直至不回缩。6、锅里抹少许油，加热，放饼，小火烙至两边金黄，鼓起即可。
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导读1、材料：普通面粉250克，盐2克，蛋液30克，黄油10克，水140克。2、所有材料混合在一起揉成软面团。3、充分醒面之后，把面团擀成一个大圆片，刷上油，撒上盐和葱花，卷起。4、分割成数段，两边捏严，按实。5、取一段，按扁，擀成圆饼状，醒发几分钟直至不回缩。6、锅里抹少许油，加热，放饼，小火烙至两边金黄，鼓起即可。


1、材料：普通面粉250克，盐2克，蛋液30克，黄油10克，水140克。

2、所有材料混合在一起揉成软面团。

3、充分醒面之后，把面团擀成一个大圆片，刷上油，撒上盐和葱花，卷起。

4、分割成数段，两边捏严，按实。

5、取一段，按扁，擀成圆饼状，醒发几分钟直至不回缩。

6、锅里抹少许油，加热，放饼，小火烙至两边金黄，鼓起即可。

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东北大饼怎么做

1、材料：普通面粉250克，盐2克，蛋液30克，黄油10克，水140克。2、所有材料混合在一起揉成软面团。3、充分醒面之后，把面团擀成一个大圆片，刷上油，撒上盐和葱花，卷起。4、分割成数段，两边捏严，按实。5、取一段，按扁，擀成圆饼状，醒发几分钟直至不回缩。6、锅里抹少许油，加热，放饼，小火烙至两边金黄，鼓起即可。
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