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在家里怎么制作蛋糕

来源:动视网 责编:小OO 时间:2022-04-03 20:24:56
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在家里怎么制作蛋糕

1、家里能做蛋糕; 2、用3根筷子打蛋清,3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦!需要一点耐心和持续力!这里最好有打蛋器! 3、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好 5、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。
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导读1、家里能做蛋糕; 2、用3根筷子打蛋清,3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦!需要一点耐心和持续力!这里最好有打蛋器! 3、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好 5、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。


1、家里能做蛋糕;

2、用3根筷子打蛋清,3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦!需要一点耐心和持续力!这里最好有打蛋器!

3、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好

4、倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌而不是打圈这点要特别注意了。

5、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。

6、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅

7、倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来

8、按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就好了了

9、注意事项整个过程最需要注意的就是不能沾一滴水,把器皿都擦干!不然就前功尽弃了。

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在家里怎么制作蛋糕

1、家里能做蛋糕; 2、用3根筷子打蛋清,3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦!需要一点耐心和持续力!这里最好有打蛋器! 3、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好 5、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。
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