凉拌芦笋如何做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 03:33:07

凉拌芦笋如何做

1、食材：芦笋500克，3勺盐，1勺醋，2勺料酒，2勺花生油。 2、在水里加1勺盐和1勺醋，把芦笋放进去浸泡20分钟。让芦笋充分吸收水分，让它恢复鲜嫩翠绿，还能有效去除残留农药。 3、把芦笋冲洗干净，然后去除老的根部。用两只手捏住芦笋下部轻轻一掰，芦笋就会在老嫩之间的部位断裂。 4、烧热一锅水，水一定要够多，至少半锅以上。 5、保持大火，把芦笋放进去，加2勺盐和2勺料酒，然后再放2勺花生油。

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导读1、食材：芦笋500克，3勺盐，1勺醋，2勺料酒，2勺花生油。 2、在水里加1勺盐和1勺醋，把芦笋放进去浸泡20分钟。让芦笋充分吸收水分，让它恢复鲜嫩翠绿，还能有效去除残留农药。 3、把芦笋冲洗干净，然后去除老的根部。用两只手捏住芦笋下部轻轻一掰，芦笋就会在老嫩之间的部位断裂。 4、烧热一锅水，水一定要够多，至少半锅以上。 5、保持大火，把芦笋放进去，加2勺盐和2勺料酒，然后再放2勺花生油。