最新文章专题视频专题问答1问答10问答100问答1000问答2000关键字专题1关键字专题50关键字专题500关键字专题1500TAG最新视频文章推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37视频文章20视频文章30视频文章40视频文章50视频文章60 视频文章70视频文章80视频文章90视频文章100视频文章120视频文章140 视频2关键字专题关键字专题tag2tag3文章专题文章专题2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章专题3
美食
当前位置： 首页 - 美食 - 知识百科 - 正文

蛋饺子的做法介绍

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-04-04 14:47:57
文档

蛋饺子的做法介绍

1、用料：猪绞肉（瘦肉）200g、鸡蛋13个、葱叶10根、油适量、香油5ml、盐4g+2g、白胡椒粉适量。2、12个鸡蛋加入4g盐打散成蛋液；葱叶洗净，切段。3、猪绞肉加入葱花、1个鸡蛋、香油、2g盐和白胡椒粉，用筷子快速朝一个方向搅拌两分钟。4、热锅刷上少许油，转小火，倒入半勺蛋液。5、待蛋液半凝固后，舀一勺肉馅在蛋皮中间。7、蛋饺放入沸水锅中，大火蒸10分钟即可。
推荐度：
点击下载本文 文档为doc格式
导读1、用料：猪绞肉（瘦肉）200g、鸡蛋13个、葱叶10根、油适量、香油5ml、盐4g+2g、白胡椒粉适量。2、12个鸡蛋加入4g盐打散成蛋液；葱叶洗净，切段。3、猪绞肉加入葱花、1个鸡蛋、香油、2g盐和白胡椒粉，用筷子快速朝一个方向搅拌两分钟。4、热锅刷上少许油，转小火，倒入半勺蛋液。5、待蛋液半凝固后，舀一勺肉馅在蛋皮中间。7、蛋饺放入沸水锅中，大火蒸10分钟即可。


1、用料：猪绞肉（瘦肉）200g、鸡蛋13个、葱叶10根、油适量、香油5ml、盐4g+2g、白胡椒粉适量。

2、12个鸡蛋加入4g盐打散成蛋液；葱叶洗净，切段。

3、猪绞肉加入葱花、1个鸡蛋、香油、2g盐和白胡椒粉，用筷子快速朝一个方向搅拌两分钟。

4、热锅刷上少许油，转小火，倒入半勺蛋液。

5、待蛋液半凝固后，舀一勺肉馅在蛋皮中间。

6、用筷子掀起一边蛋皮将肉馅覆盖住，轻压一边至蛋皮粘合住，半成品蛋饺完成。

7、蛋饺放入沸水锅中，大火蒸10分钟即可。

文档

蛋饺子的做法介绍

1、用料：猪绞肉（瘦肉）200g、鸡蛋13个、葱叶10根、油适量、香油5ml、盐4g+2g、白胡椒粉适量。2、12个鸡蛋加入4g盐打散成蛋液；葱叶洗净，切段。3、猪绞肉加入葱花、1个鸡蛋、香油、2g盐和白胡椒粉，用筷子快速朝一个方向搅拌两分钟。4、热锅刷上少许油，转小火，倒入半勺蛋液。5、待蛋液半凝固后，舀一勺肉馅在蛋皮中间。7、蛋饺放入沸水锅中，大火蒸10分钟即可。
推荐度：
点击下载本文 文档为doc格式
  • 热门焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐

专题
产品服务 发展历程 企业资讯 企业文化 关于我们 加入我们 联系我们 网站导航 网站律师

Copyright © 2019-2026 51dongshi.net 版权所有

赣ICP备2023002352号-34

违法及侵权请联系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务

Top