胆囊造影饮食注意事项

这是用于配合检查胆囊和胆管的形态与功能是否正常的一种诊断饮食。

饮食内容

（1）高脂肪、高蛋白饮食：可食用鸡蛋、牛奶、猪肥肉或猪瘦肉、黄油、乳酪、植物油等。脂肪总量不低于10克，蛋白质总量也不低于10克。于造影前一天的午餐进食。

（2）高糖无油饮食：可食用大米饭、大米粥、面包、馒头、藕粉、糖、果酱、饼干、杏仁茶、果汁和水果等。于造影前一天晚餐进食。糖尿病人做胆囊造影，不用甜食，可用水炒酱瓜或其他酱菜（不用油炒）。

（3）造影的当天早晨进食：造影中，按指定时间吃油煎鸡蛋2个（约含脂肪50克），吃巧克力150～200克。

膳食举例

（1）高脂肪高蛋白饮食（用时任选一种）：煎荷包蛋2个（约100克）、用烹调油10克（约蛋白质13克，脂肪20克）；或牛奶200毫升，卧鸡蛋（水泡蛋）2个（约蛋白质19克，脂肪18克）；或煮鸡蛋2个（约蛋白质13克，脂肪10克）。

（2）高糖无油饮食（用时任选一种）：糖包子、大米粥；果酱、馒头、大米粥；白糖粥；番茄汤1碗、馒头。糖尿病人，可用大米粥，水炒酱瓜。