金线莲是凉性的吗 金线莲是酸性还是碱性

在日常生活中，很多人特别喜欢吃金线莲。 不过有些人体质偏寒，不能吃过多的凉性食物。那么金线莲是凉性的吗？金线莲是酸性还是碱性？

金线莲是酸性还是碱性：

碱性。

1、酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。

2、碱性食品，同酸性食品相对。碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物;反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。

3、金线莲不是食品是南方名贵的中草药，从食品角度可以归类为碱性食品。金线莲中含有比重高活性强的多糖(含量达16%，分子量18000，结构独特)、8种以上的黄酮，氨基酸成分、含量及抗衰老活性微量元素含量均高于野生西洋参。

金线莲是凉性的吗：

是。

金线莲的功效是甘，平。清热凉血，解毒消肿，润肺止咳。这个药物性质偏于寒凉，对于身体体质虚寒的人是不合适的。

金线莲是性平，为何会出现偏寒呢，主要原因就是您用的金线莲是人工培育的(瓶苗)，并非人工种植的金线莲，我是一名专业从事种植金线莲的人，我对室内培育的金线莲喝了也偏寒的感觉，但是我喝我们种植的有机金线莲就没有这个问题。说明金线莲还是要喝有经过林下野外种植过的好。

人工培育的金线莲

它对于专业种植户来讲，它只是种苗而已，并非成本，目前市场上百分八十以上的金线莲都是直接从这瓶子里面拿出来洗干净直接烘干销售的。它并没有经过人工土壤再次种植，这种的瓶苗金线莲靠的是植物灯光生长的，靠瓶底培养基生长的，它没有经过太阳光合作用过的。所以它喝了人体会感到偏寒。

自然生长的金线莲

因为种植的金线莲，它有经过太阳光进行光合作用，山泉水灌溉过，金线莲的体内都是好的东西，光合作用可以有效的积累金线莲的有效药用成份，而非种植的金线莲体内都是培养液体，吐出来的当然也是培养基液体，喝了当然您会受不了。

金线莲多少钱一斤：

金线莲有二三十种，有保健功效的只有寥寥几种，价格上的差异也相当大。

1、干品金线莲的价格：

最差的干品1斤大概400元，普通干品金线莲4000来块，最好的上万都有。

2、鲜品金线莲的价格：

大叶一斤400元，小叶350元。