香榧子哪个牌子好 香榧子多少钱一斤2017

香榧子多少钱一斤2017？今年香榧子价格多少钱？香榧子是坚果的一种，不少人都喜欢吃，香榧子哪个牌子好？香榧子怎么吃好？下面来了解一下吧!

一、香榧子多少钱一斤2017

预计在每斤120-150之间

香榧果仁由于其具有润泽肌肤、延缓衰老的功效，同时富含维生素A等有益眼睛的成分，对眼睛干涩、夜盲症等症状有预防和缓解的功效。自古以来就是皇室贡品的宠儿。现在有很多护肤品就是提取香榧子其中的成分，做成面膜面霜等产品。香榧果营养丰富，风味香醇，具有保健、药用价值和综合开发利用价值。香榧种仁经炒制后食用，香酥可口，是营养丰富的上等干果。

二、香榧子怎么挑

香榧并不是越大越好，而是大小与人的眼睛相等的最香，一头尖一头稍圆，稍圆的一头，仔细看，有两个对称的小圆点，这就是泪眼。好的香榧壳薄肉满香，按住泪眼只要两根手指一用力，就可以挤破了。香榧的黑衣，吃起来稍微有点苦涩却有驱虫润肠之功效，可吃可不吃，或用挤破的榧壳简单地削刮几下，就掉了个干净。只有这几个条件全部具备，才是最上乘的香榧。

三、香榧子的吃法介绍

椒盐香榧子的制作

材料：香榧子500克，精盐50克，沙子适量

制作方法

1、将无虫、饱满的香榧子用水洗净，沥干水分以备用。

2、将铁锅置于大火上烧热，倒入粗沙炒烫，然后放入备好的香榧子，改用小火迅速翻炒8～10分钟即可，再用筛子筛去粗沙。

3、将筛净的香榧子倒入盐水盆中拌匀，浸泡1～2小时后，捞出晾干。

4、取新粗沙放入铁锅中，置于中火上炒烫，再倒入晾干的香榧子不断翻炒10～15分钟后离火;滤去粗沙即可。