怎么做驴打滚

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-15 12:50:19

怎么做驴打滚

1、食材：糯米粉260克、黄豆粉80克、水适量、红豆沙适量。 2、黄豆面放入无油无水的锅里，小火不停的翻炒，黄豆面的颜色由淡黄色变为深土黄色。 3、炒好的黄豆面放凉过筛备用。 4、把糯米粉倒入盆中，逐渐慢慢加水搅拌，揉成糯米面团。 5、将面团放到蒸锅上，大火蒸20分钟左右，蒸好的糯米面团盖上保鲜膜晾至温热，防止表面变干。 7、红豆馅均匀的涂抹在糯米面片上。 9、卷成一个长卷。

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导读1、食材：糯米粉260克、黄豆粉80克、水适量、红豆沙适量。 2、黄豆面放入无油无水的锅里，小火不停的翻炒，黄豆面的颜色由淡黄色变为深土黄色。 3、炒好的黄豆面放凉过筛备用。 4、把糯米粉倒入盆中，逐渐慢慢加水搅拌，揉成糯米面团。 5、将面团放到蒸锅上，大火蒸20分钟左右，蒸好的糯米面团盖上保鲜膜晾至温热，防止表面变干。 7、红豆馅均匀的涂抹在糯米面片上。 9、卷成一个长卷。