荷叶茶的好处与作用 干荷叶泡水喝的功效

干荷叶泡水喝的功效 荷叶茶的好处与作用

荷叶为睡莲科植物莲的叶。原产印度，我国中部和南部栽种较多。6～9月采收。以叶大、完整、色绿、无斑点者为好。

【性味归经】

苦涩、平。入心、肝、脾经。

【成分】

荷叶内含莲碱、荷叶碱、原荷叶碱、亚美罂粟碱、前荷叶碱、N－去甲基荷叶碱、D－N－甲基乌药碱、番荔枝碱、鹅掌楸碱、槲皮素、异槲皮苷、莲苷、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸、鞣质。还含抗有丝作用的碱性成分。

【功用主治】

（1）消暑利湿，升发清阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。

（2）荷叶内含有多种美容功能因子，能减肥、祛斑除皱、并使肌肤细嫩、滋润。

【文献摘要】

（1）《证治要诀》：“荷叶服之，令人瘦劣。”

（2）《本草纲目》：“生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，消水肿痈肿，发痘疮。”

（3）《本草从新》：“清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。”

（4）《本草通玄》：“开胃消食，止血固精。”

【美容的功能因子及其作用】

（1）荷叶内所含的黄酮类化合物，是一种有效的自由基清除剂，能减少细胞内脂褐素的蓄积，消除面部黑色素的沉着，改善皮肤弹性，减少面部皱纹，使面部滋润、柔嫩，白发减少或返黑。

（2）荷叶内所含的柠檬酸、苹果酸，能清除自由基，以防止或消除黑色素的沉着，使皮肤保持光泽细腻。

（3）荷叶内所含的柠檬酸、苹果酸，有利于脂肪消化，可避免血中形成高血脂而导致肥胖。

（4）荷叶中所含的生物碱，为降血脂的有效成分之一。血脂降低，有利于减肥。

荷叶的减肥作用，早就被中国医学界的先辈们确认。民间根据《证治要诀》关于“荷叶服之，令人瘦劣”的论述，广泛地食用荷叶减肥。

【用法用量】

（1）药用:3～10克（鲜者15～31克），煎汤或入丸、散，内服。

（2）食用：荷叶为卫生部公布的可用于保健食品的“药食同源”品种食物。可单独食用，亦可添加在食物内食用。

【美容食谱】

（1）将鲜荷叶洗净切碎，加适量水煎煮，代茶饮用。

（2）将鲜荷叶洗净切碎晾干，每天开水冲泡，代茶饮用。

（3）粳米100克加水煮沸后，将洗净的鲜荷叶覆盖在粥上，闷15分钟左右，揭去荷叶，粥成淡绿色，稍等片刻，即可食用。

上述方剂，除能减肥、祛斑除皱、使肌肤细嫩滋润外，还能降脂、降压。

【宜忌】

（1）畏桐油、茯苓、白银。

（2）凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用。