新鲜何首乌的正确吃法

来源：懂视网责编：小采时间：2020-11-19 02:34:16

何首乌可以洗净后直接食用，但需要用清水清洗后剥皮吃，否则会引起拉肚子等不良情况，还可以泡水喝，用小刀切片后用80摄氏度的水泡煮，也可以用何首乌煲鸡汤也很好喝，或者做成何首乌粥，把何首乌放入土锅，用大火煮汁，放入薏米、枣，配合自己的口味放入粥，用中火熬成粥即可。

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导读何首乌可以洗净后直接食用，但需要用清水清洗后剥皮吃，否则会引起拉肚子等不良情况，还可以泡水喝，用小刀切片后用80摄氏度的水泡煮，也可以用何首乌煲鸡汤也很好喝，或者做成何首乌粥，把何首乌放入土锅，用大火煮汁，放入薏米、枣，配合自己的口味放入粥，用中火熬成粥即可。

何首乌的营养价值很高，对人体有帮助，但很多朋友不知道何首乌怎么吃，其实何首乌可以直接生吃，但需要洗干净，还可以沏茶喝，效果也很好，下面一起来看看具体怎么吃吧。

一、何首乌洗净后可直接食用

何首乌的食用方法有很多，最直接的食用方法是直接生食，但需要用清水清洗后剥皮吃，何首乌生长在土壤中，其背部含有大量细菌。否则，会引起拉肚子等不良情况。

二、何首乌泡水喝

何首乌可以加水喝。首先，把何首乌洗干净，用小刀切片，不用太多何首乌，2~3片就可以了。用80℃的水泡煮，感觉有点苦的话，适当地放糖，将何首乌干燥保存。

三、何首乌煲鸡汤

何首乌如何吃，其实可以用何首乌煲鸡汤，先准备好材料，何首乌、鸡、调味料，先把材料洗干净，再用布包好何首乌放入鸡腹，把鸡放入砂锅中用中火烹调，最后放入调味料。

四、何首乌粥

何首乌做粥也很好，先准备好何首乌、薏米，准备好枣，把准备好的材料洗干净，然后把何首乌放入土锅，用大火煮汁，放入薏米、枣，配合自己的口味放入粥，用中火熬成粥。

以上就是关于何首乌怎么使用的相关方法了，何首乌的使用方法有很多，以上的几点仅供参考，希望对大家有所帮助。

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标签：食用方法正确吃法