推荐四道备孕食谱

孕妈妈在孕前一定要保证充分的营养，这样可以生下抵抗力好、患病较低的宝宝。所以不要小看孕前的营养调理，及戒除不良的饮食习惯。来看看吃什么好哦！

备孕食谱1小葱炒猪血

食材：猪血、小葱段

调料：姜丝、料酒、盐各适量

作法：

1）将猪血洗净，切成2厘米见方的方块，放入开水锅中烫一下，捞出控水。

2）等炒锅中油烧到七成热，放姜丝、猪血和料酒翻炒；接着放小葱段翻炒至稍稍变软，出锅前依个人口味放入适量的盐调味即可。

功效：这款食谱帮助备孕妈妈生津开胃，增加食欲；补充铁元素，具有养血补血的功效。

备孕食谱2炝拌海带丝

食材：海带

调料：油菜、醋、大葱、盐、胡麻油、味精、姜

作法：

1）把油菜择洗干净后切成丝；姜洗净去皮切成丝；大葱去根洗净切成丝；

2）海带用水泡发洗净后切成细丝，放在开水中焯一下捞出沥干，放入盆内，撒入精盐、油菜丝、葱丝、生姜丝和味精，淋入醋和花椒油，拌匀即成。

备孕食谱3奶汤炖鲈鱼

食材：鲈鱼、五花肉、玉兰片、香菇、火腿

调料：料酒、植物油、味精、盐、大葱、姜、花椒、胡椒粉、香菜、香油

作法：

1）把鲈鱼去鳞、鳃、内脏，洗净后在鱼身两侧剞上斜直刀，投入烧热的油锅内炸一下，捞出沥油；

2）分别将五花肉、火腿切片备用；水发玉兰片洗净，切成片；香菜洗净，切成末；

3）最后把锅置于旺火上，放入植物油烧热，用葱段、姜片炝锅，烹入料酒，投入猪五花肉片、火腿片、玉兰片和香菇片翻炒片刻，加入花椒和高汤煮沸；

4）加盐和鲈鱼，用小火炖，去除葱段、姜片和花椒；淋上香油，撒上味精、胡椒粉、香菜末、葱末和姜末。

功效：这款美味帮助新妈妈补充蛋白质和多种维生素，还能养胃生津、促进消化。

备孕食谱4三色鸡丝

食材：鸡胸肉，黄瓜、胡萝卜、金针菇

腌料：蛋清1个，淀粉少许，盐、料酒各适量

调味：盐、鸡精、姜丝、高汤各适量

作法：

1）把鸡胸肉切丝，用腌料腌渍15分钟；将金针菇放入滚水中烫后浸入冷水中捞出沥干；黄瓜和胡萝卜去皮切丝。

2）待油烧到六成热，放入姜丝和鸡胸肉炒散后加入黄瓜丝、胡萝卜丝、金针菇和适量高汤翻炒均匀，再放入盐和鸡精拌匀即可。

功效：这款食谱易消化，帮助备孕妈妈摄取优质蛋白质、维生素B族及钾和铁、维生素c叶酸。