中医食疗调理的秘方

山楂桂枝红糖汤

材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。

制作方法：

1、首先将山楂肉、桂枝放入瓦煲内加适量清水熬制。

2、然后待文火煎至只有一碗水。

3、最后加入红糖搅拌均匀煮沸即可。

当归羊肉汤

材料：羊肉400克，黄芪25克，党参25克，当归25克，姜6片，盐少许。

制作方法：

1、首先将羊肉洗净，切成块。

2、然后将黄芪、党参和当归用纱布扎紧，姜切成片。

3、接着烧热1汤匙油，爆香姜片，放入羊肉快爆炒至血水干，盛入砂锅内。

4、最后将锅内放入适量的清水，将黄芪、党参、当归和姜片用大火炖煮1小时，放入盐就可以食用。

天麻绍酒炖大鱼头

材料：天麻12克中药店有售、大鱼头1个、绍酒30毫升2汤匙、生姜3片。

制作方法：

1、首先将天麻洗净、大鱼头对边、去鳃、洗净。

2、然后把生姜、绍酒一起放进炖盅内，加入清水1500毫升，放入及少许油，加盖隔水炖3小时便可。

3、最后出锅时放入盐调味即可。

姜枣红糖水

材料：干姜、大枣、红糖各30克。

制作方法：

1、首先将姜、红枣洗净，姜切成碎末，红枣去核。

2、然后将锅中加入适量的清水，放入红糖一起煎煮。

3、最后煎煮大约20分钟后就可以盛出饮用。