萝卜丝虾皮汤如何做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 15:27:37

萝卜丝虾皮汤如何做

1、半个白萝卜洗净，削掉皮上的斑迹，斜着切成薄片，再将萝卜片切成细丝。2、将1/2茶匙食盐撒在白萝卜丝上，用手翻拌一下，腌渍20分钟左右。3、把萝卜丝腌出的水倒掉，再放入1/2茶匙食盐、1/2茶匙白糖用手拌匀，再腌一会，这样可去掉萝卜的辛辣味。4、腌好的萝卜丝尝一下，若没有萝卜的辛辣味或者是很轻的萝卜味，可以用水稍微冲洗一下，一是避免过咸，二是可去掉萝卜的辣味，攥掉水分。

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导读1、半个白萝卜洗净，削掉皮上的斑迹，斜着切成薄片，再将萝卜片切成细丝。2、将1/2茶匙食盐撒在白萝卜丝上，用手翻拌一下，腌渍20分钟左右。3、把萝卜丝腌出的水倒掉，再放入1/2茶匙食盐、1/2茶匙白糖用手拌匀，再腌一会，这样可去掉萝卜的辛辣味。4、腌好的萝卜丝尝一下，若没有萝卜的辛辣味或者是很轻的萝卜味，可以用水稍微冲洗一下，一是避免过咸，二是可去掉萝卜的辣味，攥掉水分。