阿胶糕好处多多可以常食

阿胶糕的做法

材料：熟核桃仁200克，黑芝麻200克，冰糖200克，阿胶250克，黄酒500毫升。

做法：

1.阿胶砸成小块，加入黄酒浸泡中5天。

2.至胶软后，放入蒸锅内，加入冰糖，隔水蒸1小时。

3.待阿胶完全溶化，加入核桃仁、黑芝麻，继续蒸20分钟。

4.放入容器内，待完全凉后，放入冰箱冷藏48小时。

5.取出切成片，或者直接服用。

功效：滋阴润燥，延年益寿，补血养血，润肤养颜。

阿胶糕适合什么人吃

阿胶糕适合男女老少食用，补益效果非常好，除了三岁以下的小孩不适合。

阿胶糕尤其适合以下人群：

气血虚的人群

吃阿胶糕可以改善贫血、血虚萎黄等症状，治疗缺铁性贫血。

抵抗力低下者

经常吃阿胶糕可以增强体质和抵抗力，还能抗病毒。

出血症者

阿胶具有止血的作用，可以用于治疗所有出血证，如便血、尿血、胃肠溃疡出血、劳咳咯血等。

失眠人群

食用阿胶糕，对于治疗心悸失眠大有好处，能改善五脏的供血功能 ，从而在根本上解决失眠。

不同人群吃阿胶糕的好处

历代中医都用阿胶治疗男女之虚证、血证和肺损之证。

女性

女性长期吃阿胶糕，可以使头发乌黑，有光泽，面容细嫩、无斑，皱纹少。还能改善月经失调，头晕目眩，心烦失眠，孕期胎动不安、分娩失血过多等症。

男性

男性长期吃阿胶糕，可以补肾益肺，强筋壮骨，对于男子身体虚弱、气血两虚，气短乏力，失眠心烦，牙龈出血等具有一定的效果。

儿童青少年

长期吃阿胶糕，可以益智健脑，补充营养，还有利于骨骼生长发育，促进脑部发育。另外，治疗小儿哮喘、咳嗽也有很好的效果。

中老年人

阿胶能够改善体质，强健健骨，增强免疫力，辅助治疗多种老年性疾病，如更年期综合征、失眠、病窦综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、骨质疏松、老年痴呆等。