木耳和田螺能不能一起吃
来源:动视网
责编:小OO
时间:2023-07-12 11:42:08
木耳和田螺能不能一起吃
木耳和田螺能不能一起吃。木耳性味甘平,除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外,还含有磷脂、甾醇、植物胶质等营养成分。木耳的类脂及胶质,可与田螺中的一些生物活性物质发生反应,不利于身体健康。另外,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,易致腹泻。
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木耳和田螺能不能一起吃
木耳性味甘平,除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外,还含有磷脂、甾醇、植物胶质等营养成分。
木耳的类脂及胶质,可与田螺中的一些生物活性物质发生反应,不利于身体健康。另外,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,易致腹泻。
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