吃竹笋还能吃维生素C吗
来源：动视网
责编：小OO
时间：2023-07-12 11:38:20
吃竹笋还能吃维生素C吗
吃竹笋还能吃维生素C吗。竹笋除含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素等多种营养物质外，还富含维生素分解酶。猕猴桃、山楂、柑橘、草莓、梨、柠檬、枣等水果富含维生素C，若与含维生素C分解酶的竹笋同用，这些水果中所含的丰富维生素C则易被分解破坏，使维生素C失去其原有价值，而降低食品的营养价值。
导读吃竹笋还能吃维生素C吗。竹笋除含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素等多种营养物质外，还富含维生素分解酶。猕猴桃、山楂、柑橘、草莓、梨、柠檬、枣等水果富含维生素C，若与含维生素C分解酶的竹笋同用，这些水果中所含的丰富维生素C则易被分解破坏，使维生素C失去其原有价值，而降低食品的营养价值。
吃竹笋还能吃维生素C吗
竹笋除含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素等多种营养物质外，还富含维生素分解酶。猕猴桃、山楂、柑橘、草莓、梨、柠檬、枣等水果富含维生素C，若与含维生素C分解酶的竹笋同用，这些水果中所含的丰富维生素C则易被分解破坏，使维生素C失去其原有价值，而降低食品的营养价值。
吃竹笋还能吃维生素C吗
吃竹笋还能吃维生素C吗。竹笋除含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素等多种营养物质外，还富含维生素分解酶。猕猴桃、山楂、柑橘、草莓、梨、柠檬、枣等水果富含维生素C，若与含维生素C分解酶的竹笋同用，这些水果中所含的丰富维生素C则易被分解破坏，使维生素C失去其原有价值，而降低食品的营养价值。
