白菜、菜花能和黄瓜/胡萝卜/南瓜/竹笋一起吃吗
来源：动视网
责编：小OO
时间：2023-07-12 11:38:28
白菜、菜花能和黄瓜/胡萝卜/南瓜/竹笋一起吃吗
白菜、菜花能和黄瓜、胡萝卜、南瓜、竹笋一起吃吗。白菜、菜花等含有丰富的维生素C，而黄瓜、胡萝卜、南瓜、竹笋等蔬菜含有维生素C分解酶，若将白菜、菜花等与含维生素分解酶的黄瓜、胡萝卜、南瓜、竹笋等同食，白菜、菜花中的维生素C就会被黄瓜、胡萝卜、南瓜、竹笋中的维生素C分解酶破坏，使维生素C失去原有的营养价值。
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白菜、菜花能和黄瓜、胡萝卜、南瓜、竹笋一起吃吗
白菜、菜花等含有丰富的维生素C，而黄瓜、胡萝卜、南瓜、竹笋等蔬菜含有维生素C分解酶，若将白菜、菜花等与含维生素分解酶的黄瓜、胡萝卜、南瓜、竹笋等同食，白菜、菜花中的维生素C就会被黄瓜、胡萝卜、南瓜、竹笋中的维生素C分解酶破坏，使维生素C失去原有的营养价值。
白菜、菜花能和黄瓜/胡萝卜/南瓜/竹笋一起吃吗
白菜、菜花能和黄瓜、胡萝卜、南瓜、竹笋一起吃吗。白菜、菜花等含有丰富的维生素C，而黄瓜、胡萝卜、南瓜、竹笋等蔬菜含有维生素C分解酶，若将白菜、菜花等与含维生素分解酶的黄瓜、胡萝卜、南瓜、竹笋等同食，白菜、菜花中的维生素C就会被黄瓜、胡萝卜、南瓜、竹笋中的维生素C分解酶破坏，使维生素C失去原有的营养价值。
