大头菜和黄瓜可以一起吃吗
来源:动视网
责编:小OO
时间:2023-07-12 11:38:06
大头菜和黄瓜可以一起吃吗
大头菜和黄瓜可以一起吃吗。大头菜富含大量维生素,尤其是维生素C,黄瓜含较多的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等,且含有活性很强的维生素C氧化酶,如黄瓜与大头菜同食,黄瓜中含有的维生素C氧化酶,就会破坏大头菜中维生素C,降低营养价值。
导读大头菜和黄瓜可以一起吃吗。大头菜富含大量维生素,尤其是维生素C,黄瓜含较多的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等,且含有活性很强的维生素C氧化酶,如黄瓜与大头菜同食,黄瓜中含有的维生素C氧化酶,就会破坏大头菜中维生素C,降低营养价值。
大头菜和黄瓜可以一起吃吗
大头菜富含大量维生素,尤其是维生素C,黄瓜含较多的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等,且含有活性很强的维生素C氧化酶,如黄瓜与大头菜同食,黄瓜中含有的维生素C氧化酶,就会破坏大头菜中维生素C,降低营养价值。
大头菜和黄瓜可以一起吃吗
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