茭白和豆腐能一起吃吗
来源:动视网
责编:小OO
时间:2023-07-12 11:38:31
茭白和豆腐能一起吃吗
茭白和豆腐能一起吃吗。同食易形成结石。茭白味道鲜美,因含少量碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维,有机氮物质等,而倍受人们青睐。其性寒味甘,能解毒、除烦、利便,但草酸含量较多。豆腐主要含蛋白质、脂肪和钙。二者配食,茭白所含草酸可与豆腐中钙发生化学反应,生成人体不易吸收的不溶性草酸钙沉淀,易形成结石。
导读茭白和豆腐能一起吃吗。同食易形成结石。茭白味道鲜美,因含少量碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维,有机氮物质等,而倍受人们青睐。其性寒味甘,能解毒、除烦、利便,但草酸含量较多。豆腐主要含蛋白质、脂肪和钙。二者配食,茭白所含草酸可与豆腐中钙发生化学反应,生成人体不易吸收的不溶性草酸钙沉淀,易形成结石。
茭白和豆腐能一起吃吗
同食易形成结石。茭白味道鲜美,因含少量碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维,有机氮物质等,而倍受人们青睐。其性寒味甘,能解毒、除烦、利便,但草酸含量较多。豆腐主要含蛋白质、脂肪和钙。二者配食,茭白所含草酸可与豆腐中钙发生化学反应,生成人体不易吸收的不溶性草酸钙沉淀,易形成结石。
茭白和豆腐能一起吃吗
茭白和豆腐能一起吃吗。同食易形成结石。茭白味道鲜美,因含少量碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维,有机氮物质等,而倍受人们青睐。其性寒味甘,能解毒、除烦、利便,但草酸含量较多。豆腐主要含蛋白质、脂肪和钙。二者配食,茭白所含草酸可与豆腐中钙发生化学反应,生成人体不易吸收的不溶性草酸钙沉淀,易形成结石。