面包是西方人的主食,不过,现在中国也到处都是面包店。随时都可以买到新鲜又好吃的面包。小编特别喜欢吃面包和蛋糕,隔着很远我就能闻到面包店里传来的香味。早上面包加牛奶也已经成为很多中国人的早餐。下面就一起看一下面包都有哪些种类和吃面包都有哪些好处吧。
1.面包的分类
面包多种多样,去面包店里看一下真的是琳琅满目。不同形状、不同馅料的应有尽有。面包主要分为四大类:主食面包、花色面包、调理面包和丹麦酥油面包。反正基本不用管它是哪一种类的,小编通通来者不拒。对于如此招人喜欢的美味,小编是没有任何抵抗力的。下面我们就一起看一下这四类面包吧。
2.主食面包
主食面包当然就是人们拿来当做主食食用的,它的配方里的油和糖都会比其他种类用的少一些。因为作为主食面包的面包一般都要和其他副食品一起吃,所以主食面包本身没有必要加太多的其他配料。像平顶或者弧顶枕形面包、大圆形面包、法式面包这些都属于主食面包。所以如果是想把面包当做主食的话买这些就对了。
3.花色面包
花色面包的种类多得可是说不清了,有夹馅面包、油炸面包圈、表面喷涂面包、不同形状的面包等等。花色面包的配方要比主食面包好很多,糖、油脂、鸡蛋、牛奶等等这些辅聊的配比属于中等水平。和主食面包相比,花色面包吃起来更松软、体积也比较大,风味优良,除了面包本来的味道,还有加入的其他原料的味道,很是丰富。
4.调理面包
调理面包是经过二次加工的面包,烤熟之后再一次加工制成的就叫调理面包了。比如三明治、汉堡包、热狗等。调理面包也是从主食面包演化而来的。现在的年轻人很多都喜欢吃这一类的面包,小孩子也是。能够吃一次汉堡包就像吃一顿久违了的大餐一样,乐不可支。