坐月子可以吃抻面吗

坐月子可以适量食用抻面。抻面的主要原料是面粉，再加入少许盐和碱，因季节、气候和地理条件分别采用不同水量与水温。抻面易于消化吸收，有养胃、改善贫血、平衡营养吸收等功效。坐月子期间食用抻面的好处如下：

补充能量，促进产后恢复

抻面含有丰富的碳水化合物，能为产妇提供日常所需的能量，促进产后恢复，同时还可以使产妇保持足够的精力照顾婴儿。

预防心脑血管疾病

女性坐月子期间常进食较多的油腻物质，以维持日常所需，促进生产后虚弱体质的恢复，故常有肥胖症状出现，严重时甚至可导致心脑血管疾病的发生。而抻面中的大豆蛋白质和豆固醇能明显改善、降低血脂和胆固醇，从而降低心血管疾病的患病率，故坐月子的女性可以适当食用抻面。

营养价值

抻面富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等；抻面有改善贫血、平衡营养吸收等功效，并且具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

禁忌人群

无

注意事项

不宜过量食用

抻面含有非常丰富的碳水化合物，可以为人体提供充足的能量。但如果进食过多，可能引起血糖波动，转化为脂肪囤积于体内，可能会导致肥胖、高血糖等疾病的发生。

挑选注意事项

真正的手工抻面由于是手工操作而成，条型会有所差别，有或粗或细的条型。而机械面呈方形或圆形的均匀规则、平滑的条型。