中药黎豆的功效与作用及食用方法

黎豆（《本草拾遗》）

【异名】虎豆（《尔雅》郭璞注），狸豆（《纲目》），巴山虎豆、鼠豆（《植物名实图考》）。

【来源】为豆科植物头花黎豆的种子。

【植物形态】头花黎豆，又名：?、虎?（《尔雅》），横?（《尔雅》郭璞注）。

一年生缠绕草本，全体被疏柔毛。3出复叶，小叶片卵形，长6.5～9.5厘米，宽4～7.5厘米，先端圆，有细尖：小托叶刚毛状。头状花序，有很短的总花梗；萼钟状，2唇形，密被银色短柔毛；花冠深紫色，长25～30毫米；雄蕊10，9和1两束；花柱丝状，通常有短柔毛。荚果深棕色，长约9厘米，密被银灰色茸毛；种子2～5颗，白底有灰色斑纹，或灰色底有黑色斑纹，长约1.4厘米，宽1厘米，厚6毫米，种脐长6毫米，有围领状隆起的白色种阜。花果期10月。

安徽黄山有栽培。

【采集】秋后果实成熟时采收。

【化学成分】种子中分出L-3，4-二羟基苯丙氨酸1.9%，测定含量为2.65%。未测出生物碱、鞣质、皂甙。

【性味】《纲目》："甘微苦，温，有小毒。"

【归经】《本草撮要》："入手、足太阴经。"

【功用主治】《纲目》："温中，益气。"