云南甜角的功效与作用及禁忌

功能效用

云南甜角又名罗望子、木罕，为酸豆属植物，其成熟果实褐色、味甜，味道类似干桂圆。云南甜角果实饱满，味微酸、甜，营养较丰富，具有补充微量元素、通便、杀虫解毒、补钙的功效。

1.补充微量元素

云南甜角的果肉中含有大量的钙、磷、铁等微量元素，还含有糖分和多种酸性成分，食用以后可以吸收利用其中的营养成分，促进身体代谢。

2.通便

云南甜角含有大量的纤维素，能加快肠胃蠕动，促进大便生成和排出。云南甜角中还含有天然果酸，发烧患者适量食用云南甜角，能起到一定的退烧功效。

3.杀虫解毒

云南甜角对人体内多种寄生虫均有较好的消灭作用，可以用于蛔虫病、钩虫病的治疗。云南甜角可以分解人体内的酒精毒素，减轻醉酒症状。

4.补钙

云南甜角含有多种微量元素、矿物质，特别是微量元素铁、钙含量较高，可以补钙、补血，对缺钙、贫血均有缓解作用。

营养价值

云南甜角富含多种微量元素，对人体具有保健作用。云南甜角果肉富含蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素C、A、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等多种元素。云南甜角能为人体补充钙、铁、磷等矿物质，还能补充糖类、多种酸性成分，可以促进人体的正常代谢，提高机体素质，有利于人体健康。云南甜角含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，有利于大便的形成和排出，缓解便秘症状。