葡萄和水能一起吃吗 吃了葡萄能不能喝水

吃过葡萄之后最好不要直接喝水。

葡萄和水一起吃或者吃过葡萄之后立即就喝水，水会冲淡胃液，对消化不好，并且葡萄含有一定量的果胶和纤维素，较难消化，吃葡萄之后喝水不利于消化。

吃葡萄之后喝水有可能会导致腹泻。

葡萄中含有的果胶和纤维素，可以润滑肠道，促进肠道的蠕动，具有滑利性。而食用葡萄之后就喝大量的水，会冲淡胃液，导致消化功能减弱，水还可以促进肠道的运动，未被消化的果胶和纤维粗被冲入肠道，容易导致腹泻。

葡萄和水一起吃而导致的腹泻一般症状较轻，当肠内容物排空，就不会在腹泻了，此时喝一些温盐水，稍微补充一下盐分和水分就可以了。

但是如果有些人抵抗力比较弱，出现了细菌感染，导致腹泻严重，就需要及时去医院，寻求医生的帮助了。

葡萄不适合和富含蛋白质的食物一起吃。

葡萄中含有丰富的酒石酸。柠檬酸、苹果酸等植物酸，会导致蛋白质变性或沉降，更难消化，增加肠胃的负担，并且降低营养价值。

常见的富含蛋白质的食物有：鱼类、花生、芝麻、瘦肉、鸡肉、羊奶、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、豆类等。