功能效用
野生山枣为枣的原生种,形状比一般枣小而圆,果皮红色或紫红色,光滑而无皱纹。果实圆形或扁圆形、椭圆形等,可生吃,又能药用。具有减肥、提供热能、宁心安神、美容养颜的功效。
1.减肥
野生山枣富含纤维素,能使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。
2.提供热能
野生山枣富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质,是储存和提供热能、维持大脑功能必须的能源,适量进食可保持体力,调节脂肪代谢,增强肠道功能。
3.宁心安神
野生山枣具有补肝、宁心、敛汗、生津之功能,用于虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤口渴。
4.美容养颜
野生山枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展。
营养价值
野生山枣含有糖、蛋白质、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素,以及β-胡萝卜素、氨基酸、维生素C、维生素P,是一种非常好的水果,吃野生山枣可以补血、降压、增强人体免疫力。同时,野生山枣含有的维生素、多种微量元素和糖分,对保肝护肝、镇静安神还有一定的功效。