石蜂糖是属于一种天热的糖类,一般是采用新鲜的蜂糖加上菊花的蜜粉所制作而成,不仅口感甘甜美味,而且还可以制作成甜点,做好和燕窝搭配味道更佳,食用石蜂糖对人体可以起到润肺的功效,还可以起到美容养颜的作用,对于咳嗽也有很大的缓解作用。
营养价值
石蜂蜜含有丰富的营养成分,如果糖、葡萄糖等多种糖类,蛋白质、氨基酸、多种酶,维生素A、B、C、K,泛酸,叶酸,以及铁、锰、铜、镍等微量元素。
石蜂蜜中还含有多量的酵素,主要有转化酶、淀粉酶、过氧化氢酶、葡萄糖氧化酶、脂酶等多种类酶。此外,蜂蜜还含有生物活素、生物刺激素、叶绿素的衍生物、叶黄素等。
石蜂糖炖燕窝,是燕窝的最佳伴侣,石蜂糖是天然的蜂糖加入了菊花熬制而成,祛痰止咳,调节胃肠道,增加免疫力。
加入石蜂糖的燕窝炖品味道香浓,甜而不腻,口感更佳还多了清热,化痰,滋阴等功效,远胜过普通的冰糖,经常实用可以强身保持青春。
功能作用
1、具有润肺生津、排毒养颜、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、除口臭、解盐卤毒等功效。
2、能够防治肝火头痛、治疗便秘、降火、血燥身热、小便赤黄、虚火牙痛、喉痛沙声以及有清血解毒、除痰止咳等功效。
3、润肠通便功效。石蜂糖还可促进胃肠道蠕动,软化大便,从而缓解便秘症状。