自制八宝粥怎么煮

八宝粥是我们大家都吃到过的食物，但是这种食物孕妇要少吃，不然那会影响母婴的安全，孕妇想吃八宝粥可以自制八宝粥来食用，下面我们一起来看看把！

孕妇能吃八宝粥吗

八宝粥孕妇可以少量食用。但罐装八宝粥，并不建议经常食用。如果孕妇想吃八宝粥，可以自行制作八宝粥，不过尽量少添加桂圆、薏米等不适合孕期食用的原料。

现在市面上也有出现罐装的八宝粥，专家建议孕期尽量不要食用罐装的八宝粥，孕妇常吃灌装八宝粥的影响：

1、罐装八宝粥含糖量高，常吃容易提高患上妊娠糖尿病的风险，影响孕期母婴安全。

2、罐装八宝粥可能在制作过程中加入了一些如防腐剂等的添加物，这些添加物可能会对孕期胎儿发育造成不利的影响，因此，不建议孕妇食用。

自制八宝粥怎么煮

1.将除红枣、核桃以外的食材全部分类用水浸泡三个小时以上;

2.在大砂锅里放入一半的水，然后放入黑豆，红豆，芡实米，煮开;

3.半小时后将泡好的大米，紫米连同水一起倒入同煮;

4.大火煮开转小火焖煮一小时后，倒入花生，红枣同煮;

5.煮至非常粘稠后，加入核桃，继续小火煮至软烂;

6.最后加入冰糖调味即可。

孕妇营养粥食谱

鲜滑鱼片粥

材料：优质粳米、草鱼净肉各100g，猪肉200g，腐竹40g，味精1g，精盐、姜丝、葱、太白粉各5g，香菜10g，胡椒粉0、5g，麻油20g。

步骤：

1.猪骨洗净敲碎。

2.腐竹用温水泡软。

3.粳米淘洗干净。

4.将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅，加水（约1500g），先用大火烧开，改用小火慢熬1个半小时前后，放入盐（3g），味精（0.5g），调好味，拣出猪骨。

5.草鱼（或鲩鱼）洗净，斜刀切成大片，厚以0、3cm为宜，用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀，倒入滚开的粥内轻轻拨散，待粥再滚起，端离火位，用碗盛起，撒上胡椒粉、麻油即可食用。

鲤鱼粥

材料：鲤鱼300克,糯米50克，盐、大葱、姜、香油适量。

步骤：

1.将鲤鱼刮洗干净，煮汤待用。

2.将糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥，加少许油、盐、葱、姜调味即可。