葛根和蜂蜜一起竟会发生这么神奇的反应 葛根和蜂蜜能一起喝吗

葛根可以和蜂蜜一起喝。

葛根含有丰富的葛根素、生物碱、铁、锌、钙等多种微量元素和氨基酸，据《本草纲目》记载和临床实践证明，葛根具有清热解毒、降火通便、生津止渴、养颜抗衰等功效，蜂蜜在《本经》中记载：主心腹邪气，诸惊痫，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，和百药。

因此，泡葛根粉可以加蜂蜜一起喝，这样不仅能改善口感，还综合了蜂蜜和葛根粉两种天然滋补营养品的作用与功效，更利于人体吸收。

葛根性凉，可以发散风邪，清热润燥，而且蜂蜜也有滋养润燥、清热解毒的作用，葛根和蜂蜜一起喝可以缓解口渴、发热等症状。

葛根入肺、胃经，具有健脾养胃之效，在饭前1个小时左右服用蜂蜜可以抑制胃酸分泌，平衡胃酸水平，对于胃溃疡患者有较好的养护效果。葛根与蜂蜜一起喝可以增强养胃之功效。

葛根中的有效成分可以促进雌激素的分泌，其中的葛根异黄酮可以清除体内异物，延缓衰老。蜂蜜中含有丰富的无机盐和维生素等，它可以帮助加速血液循环，加快新陈代谢，从而使皮肤润泽光滑，所以葛根和蜂蜜一起吃对于女性来说是一种很好的养颜美容方法。

葛根中含有的丰富膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，改善便秘症状;蜂蜜中的低聚糖可以促进肠道益生菌生长，维持肠道微生物平衡，从而润泽肠道，促进排便。

葛根和蜂蜜均有扩张冠状血管，增加冠状血管流量，营养心肌的作用，二者同食可以改善心肌功能，保护心血管，降低血压。

葛根粉是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积,容易引发身体不适。

由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压,所以低血压患者不适合吃葛根粉。

这一点也是葛根素的原因,由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖,低血糖的患者也不宜食用葛根粉。