喝酒不宜吃这些菜 喝酒不能吃什么

柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。

饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，如果喝酒时吃大量胡萝卜，容易产生肝毒素，诱发肝病。

凉粉凉皮加工时都会加入明矾，明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。

啤酒和海鲜一起吃会怎么样？长期吃海鲜啤酒轻则高尿酸血症，再严重就是痛风，更严重的还会引发肾衰竭！

而且非常值得警惕的是，四年前我们的痛风患病率已经达到了1.14%，而且正在逐年上升。青岛的痛风发病率约为2%，每100个人中就有2个人痛风，这个患病率太惊人了。青岛是出名的啤酒海鲜城市，所以可想而知，痛风与海鲜啤酒的关系是多么直接。

专家提醒，即使不经常吃海鲜和啤酒一起搭配，那些有长期喝酒习惯的人痛风的患病率也是大大升高，有些是处于无症状的高尿酸血症阶段，有些是已经出现了痛风在症状。